银耳在我们的日常生活中很常见，银耳中富含天然的植物性角质，对于皮肤保养具有很好的效果。而雪梨具有润肺止咳的功效，银耳搭配上雪梨不仅对于身体健康有一定的促进作用，而且还能美容养颜。那么银耳雪梨羹怎么制作呢?经常食用美容润肤养出好气色!
准备食材：银耳一大朵、雪梨一个、红枣10颗左右、枸杞数颗、冰糖适量
做法：首先要先将银耳提前放在清水当中浸泡约三个小时以上，浸泡的时间越长，银耳就会越糯，食用起来的口感也就更佳。等银耳泡完之后将银耳洗干净，用剪刀剪碎去掉根部放入砂锅当中，加入足量的水，大火煮开后转成小火熬煮。
其次，将雪梨去皮去核后切成小方块备用。等银耳约煲至40分钟粘糯汤汁浓稠的时候加入切好的雪梨块，继续煲二十几分钟。然后在将红枣和枸杞放入砂锅中煲十分钟左右。
最后将冰糖放入砂锅中，等待冰糖融化之后就可以关火，一道美味健康的饮品就可以出锅享用了。
看完简单的银耳雪梨羹的做法之后，我们可以来了解银耳雪梨羹的功效，有助大家更好的判断适用人群，能够更好的养生。银耳雪梨羹的功效：1、银耳中含有丰富的胶原蛋白，食用后可以让皮肤变得更有弹性，具有很好的美容养颜的功效。2、经常饮用银耳雪梨羹可以有效的提高肝脏解毒的功能，具有养肝和保肝的功效。3、银耳雪梨羹具有润肺止咳的功效，经常饮用能够有效的缓解咳嗽、慢性支气管炎等病症。4、具有抑制和预防肿瘤的功效，经常食用银耳雪梨羹可以起到很好的抗癌、防癌的效果。
总而言之，银耳雪梨羹是一道男女老少皆宜的养生饮品，而且做法简单，大家在生活中也可以自己尝试制作这道美容佳品。
