宝宝的饮食问题是各位宝妈从宝宝出生起就一直关注的事情，宝宝的肠胃消化功能比较脆弱，很多食物都不适合宝宝吃，很有可能引起食物中毒现象，所以预防宝宝食物中毒先从宝宝的嘴上抓起。
怎么预防宝宝食物中毒1.食物要安全 家长要注意食物的来源是安全可靠的，千万不要购买或让宝宝食用以下几种食物：如野生蘑菇、野外钓来的鱼虾、过期牛奶、包装破裂的罐头、腐烂的水果、发霉或发芽的蔬菜等。尤其要注意的是，霉变或发芽的食物，即使去除发霉或发芽的部分，也是绝对不能吃的。
2.烹饪过程要卫生 家长要保持厨房、厨具、餐具的洁净，经常使用消毒柜或者高温煮沸消毒杀菌;烹饪前先洗手，如果手部有伤口应戴手套;确保食物烹饪后彻底熟透，尤其是肉类、蛋类;煮好的食物应该在2小时内食用，特别是在夏季。
3.注意食物的储存 吃不完的食物放进冰箱时要装在密封容器，或是包上保鲜膜;注意食物不要混放，要生、熟归类放好;保存在冰箱的食物重新加热时，应彻底加热煮透，杀死细菌。
宝宝食物中毒怎么办
1.第一时间最好是催吐，防止毒素进一步吸收。可以用手指或者筷子刺激孩子的咽喉壁。
2.如果孩子太小或者昏迷不建议催吐，催吐应该在清醒的状态下，有意识能力的孩子下进行。
3.催吐的时候一定要让孩子保持前倾位，不然容易导致呕吐物往下走导致窒息。
4.催吐后应该马上去医院，医生会根据孩子的具体情况再进行进一步的治疗。
常说的纤细食物中毒，普通来说应该会表现为呕吐、发烧和腹泻等等状况哦，假如孩子有这些症状的话，家长们就需要带着孩子们及时去医院检查清楚。由于这个一定情况下会存在比例风险的呢，有医生的处置会比较放心一点。
如果宝宝呈现出来了中毒的现象，那就要及时进行治疗和终止，拨打120呼救，也可以将孩子医院进行洗胃或者是灌肠等操作，也可以立刻把小孩嘴里的东西掏出来，同时催吐，跟离的最近的医院取得联系，让其帮忙进行紧急处理。
因而家长们在往常要多学习食品中毒平安知识，然后多理解食物中毒的症状及如何预防食物中毒。由于当孩子呈现食物中毒时不及时处置也会有一定的影响呢，严重还有可以会危及生命。
宝宝食物中毒发烧能自愈吗食物中毒出现了发烧，考虑为细菌性的食物中毒引起的肠道感染或者脓毒血症可能，这种发烧是不能自愈的，需要到医院进一步的诊治，必须行催吐、洗胃、导泻、补液及抗感染等治疗，同时需要行相关的检查，如血常规、肝肾功能、大便常规、大便培养、降钙素原、C反应蛋白、内毒素等检查，评估感染的程度，根据感染程度调节抗生素的治疗。同时，需要监测体温、脉搏、血压等，所以建议平时注意饮食，不吃不洁及生冷的食物，减少食物中毒的发生。
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