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台式鸡蛋饼的做法

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每100克台式鸡蛋饼营养成分热量619千焦蛋白质6.93克脂肪3.63克


食材：


面粉100g、淀粉20g、鸡蛋3个、培根、盐、小葱



步骤：


1、面粉、淀粉和盐混合，加入水搅拌均匀；



2、放入培根煎至边缘酥脆切小块；



3、鸡蛋打散，加入切碎的葱花和少许盐搅拌均匀；



4、倒入面糊铺平，凝固后翻面；



5、加入适量蛋液、培根；



6、翻面让蛋液面再煎一会儿，盛出切成小段即可。


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