麒麟瓜,是西瓜的一种,只不过麒麟瓜经过培植的科研新品种,深受大众的喜爱。麒麟瓜的特点:辨别麒麟瓜的真伪性,首先得了解麒麟瓜的单位重量,每只麒麟瓜的重量通常不低于5斤,不高过10斤;其次看刀切纹路,麒麟瓜一刀切下去必定自然裂开,纹路弯曲;最后是口味,麒麟瓜甜而脆的口感特点是其他西瓜品种难以相比的。
麒麟瓜和西瓜的区别:麒麟瓜一般都是无籽西瓜,不过也不是完全无籽,麒麟瓜还是会有一点白色的小籽,不过这种籽是可以直接吃的,完全不影响食用。正宗的麒麟瓜都是无籽瓜,有一点点小白籽是正常的,那种声称是麒麟瓜但是又有黑籽的基本都是京欣瓜,这个品种的西瓜外观与改良后的麒麟瓜很像,只是口感略差。同一价格的西瓜有时候买来时白籽的,有时候却是黑籽,而且白籽西瓜的口味比黑籽要差好多。