佛跳墙的由来 佛跳墙起源故事

佛跳墙的由来 佛跳墙起源故事

佛跳墙相传于清道光年间,至今为止有200多年的历史。佛跳墙的原材料有猪肚、鸡鸭、鸡鸭腿、火腿、蹄尖、蹄筋、鲍鱼、海参、干贝、鱼翅、香菇、鸽蛋、笋尖、竹蛏,将近30多种不一样的原材料。这一道菜里面就会有18种主...