酸奶是一种酸甜口味的一种奶乳品，一般在早餐后、晚上喝比较好。主要是以牛奶为原料，含有益生菌、蛋白质、钙元素等多种营养物质，可以为身体提供能量，有效调节体内菌群平衡，促进胃肠道蠕动，改善便秘；但酸奶不能助眠，只能增强食欲促进消化。
酸奶简介
酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，主要原料是牛奶，需要经过巴氏杀菌添加定量有益菌，经发酵后，冷却灌装的一种产品。市场上很多口味的比如草莓、蓝莓等酸奶制品多以凝添加各种果汁果酱等辅料制成。营养成分约每100克食物中的能量是62千卡。
喝酸奶是否助眠
喝酸奶不能助眠，但可以增强食欲、促进消化，不具有改善睡眠的作用。如果想要好的睡眠，通过改善睡眠环境、室内安静、睡前适当运动等措施能提高睡眠质量。身体肝火旺盛的情况下能引起失眠，可根据医嘱服用龙胆泻肝丸等药品。保持心情愉悦，避免出现烦躁情绪、饮食要营养均衡，适量吃胡萝卜、鸡肉、牛肉、鸡蛋等营养食物。
喝酸奶的注意事项
1、不能与香蕉同食
香蕉营养丰富，但酸奶不能和香蕉一起吃，很多脾胃虚寒的人同食的话容易腹泻，本身酸奶促进肠道蠕动的“滑肠”，同食香蕉，更容易发生腹痛腹泻。
2、不能与黄豆同食
酸牛奶含丰富的钙质，黄豆能影响钙的消化吸收。
3、不能与药物同食
胃药、抗生素、铁剂和降糖药物不能与酸奶同服，喝酸奶较多使胃肠道更偏酸性，药物的包衣片、肠溶片可能被破坏，影响疗效。因此，服药与喝酸奶间隔时间2小时以上。
4、不能与火腿同食
肉制品火腿和乳酸饮料同食容易致癌。因火腿制品添加亚硝酸盐来保鲜，当碰上香蕉会转变为一种致癌物质亚硝胺。所以2者食用要间隔1小时。
