导读：夏季湿热上火怎么办，去湿热毒最快的好方法吃三仁粥。在夏天雨水较多的时候，湿邪导致眩晕、腹泻的人就会比其他时候多。 这时夏天常用的绿豆汤就要少喝，否则容易使脾胃的湿气过重，阻滞人体气机枢纽的运转。 那么，我们该如何保健呢? 我在这里推荐一款粥品–– 三仁粥。
夏季湿热上火怎么办 去湿热毒最快的好方法吃三仁粥
三仁粥其实是根据清代名医吴鞠通的三仁汤变化而成。 原方由杏仁、白蔻仁、薏苡仁，加上半夏、竹叶、厚朴、通草、滑石这几味药组成，药方记起来也很有意思：三人爬竹竿，扑通滑下来。
三仁汤是治疗湿温初起，邪在气分，湿重于热的主要方剂。 凡是临床上出现以 胸闷、午后身热、体倦身重、舌苔白腻、脉濡(脉搏浮细无力)等为主要表现者，就可以使用本方，并视患者情况加、减药材予以治疗。
吴鞠通把人体「横向」地分为： 上、中、下三焦。 三焦是人体气血津液的信道，人体营养物质的吸收和废物的排出都在三焦这个大场所进行。
我们说 「长夏」的气候有两个特点：一是湿，一是热。 如果湿热侵袭了人体，经常会形成弥漫三焦之势，这时候湿热不是单纯地在上焦或在中焦、下焦，而是充斥在脏腑之间。
这时候怎么办呢?
吴鞠通认为，湿与热相合好比油与面合， 胶结难分，如油入面，因为热在里面，湿在外面， 所以 先祛湿后清热( 湿退热孤)。
如何祛湿呢?
吴鞠通发明了宣上、畅中、渗下三位一体的祛湿法，拟出了「三仁汤」这个方子。
先是针对三焦不同的位置，给予相应的药物去宣畅三焦，这样一来，三焦的水道通畅了，湿邪就能畅通而去;之后，药方中又结合了一些少量轻度的清热药材，达到 「祛湿清热而不至于生寒」的治疗效果。
三仁汤组方
杏仁、薏苡仁、白蔻仁、厚朴、通草、滑石、半夏、竹叶
杏仁可以在上焦开肺气; 薏苡仁可以泻下焦湿邪。
白蔻仁是什么呢? 大家在菜市场卖干货的地方能看见它的身影，当然中药房和超市也有卖。 白蔻仁经常被当作香料使用，有些人喜欢在炖肉时放一点儿。 中医认为，白蔻仁辛温芳香，可以醒脾，入中焦。 脾被湿困住了以后不通畅，不能进行运化作用，而 白蔻仁则可以让脾醒过来工作。
因此，使用这三味药后，上焦开了，中焦醒了，下焦利了，剩余的几味药也配合着君药(主要药材)，一起协同作战，便把湿热之邪从三焦清理出去了。
「三仁汤」对于祛除三焦湿邪、调理脾胃功能有显著的功效，不过， 这毕竟是药方，使用时须经正规医师辨证加减。 作为日常保健之用时，大家可以把「三仁汤」替换为「三仁粥」，尤其是在夏季湿热的天气下，对健康很有帮助。
三仁粥的做法：
【材料】
薏苡仁三十克
粳米五十克
白蔻仁六克
炒杏仁五克。
【做法】
1. 炒杏仁去皮、尖后剁碎;白蔻仁剁碎。
2. 将薏苡仁和粳米一起熬粥，起锅前五分钟，放入炒杏仁碎、白蔻仁碎。
【用法】每天一至二次，连服三至五日。
【功效】升上、畅中、利下，帮助身体在暑湿中恢复平衡。
贴心提醒：
杏仁可以润肺散滞，但是因为苦杏仁的种皮和胚芽部分含有剧毒氢氰酸，所以食用时一定要去除皮、尖。 这三仁相配可以发挥升上、畅中、利下的作用，帮助身体在暑湿中恢复平衡。
