步骤1
准备食材:鸡枞菌200克、豆腐100克、小葱1根、生抽1茶匙、蒜3瓣、盐1茶匙、油适量。
步骤2
鸡枞菌放入盆内用热水浸泡2小时。
步骤3
洗净沥干水分,对半切开。
步骤4
豆腐切小块。
步骤5
葱切葱花。
步骤6
蒜切末。
步骤7
锅内倒油烧热,加入鸡枞菌、蒜翻炒均匀。
步骤8
再加入适量清水煮5分钟。
步骤9
然后加入豆腐继续煮2分钟。
步骤10
最后煮沸后放入葱花、生抽、盐调味即可。
步骤1
准备食材:鸡枞菌200克、豆腐100克、小葱1根、生抽1茶匙、蒜3瓣、盐1茶匙、油适量。
步骤2
鸡枞菌放入盆内用热水浸泡2小时。
步骤3
洗净沥干水分,对半切开。
步骤4
豆腐切小块。
步骤5
葱切葱花。
步骤6
蒜切末。
步骤7
锅内倒油烧热,加入鸡枞菌、蒜翻炒均匀。
步骤8
再加入适量清水煮5分钟。
步骤9
然后加入豆腐继续煮2分钟。
步骤10
最后煮沸后放入葱花、生抽、盐调味即可。