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番汁挂面怎么做 番汁挂面怎么做好吃

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步骤1

准备食材：西红柿1个、鸡蛋1个、面条100克、油适量、鸡精1茶匙、盐1茶匙。

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步骤2

西红柿洗净。

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步骤3

鸡蛋打入碗中备用。

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步骤4

锅中烧热水，放入西红柿烫1分钟，捞出去皮，切丁。

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步骤5

起锅倒油，油热倒入西红柿翻炒1分钟，加适量清水，大火煮沸腾。

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步骤6

然后倒入鸡蛋小火煮至定型。

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步骤7

接着加入面条煮熟。

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步骤8

最后加入鸡精、盐调味即可。

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