让孩子参与做菜，变着花样做蔬菜，如果不爱吃生的蔬菜，可以换成熟的蔬菜。应该激起宝宝的好奇心，比如在不喜欢吃的蔬菜盘子底下放上一张很可爱的粘贴画。告诉孩子，如果把这盘菜全部的吃光，可以发现一个小秘密，这能够让孩子喜欢上吃菜。
如果孩子喜欢打仗，可以把不喜欢吃的一些蔬菜变成敌人，让宝宝把这些敌人全部的消灭。宝宝在听完之后会特别的来劲，另外，当宝宝做的比较好的时候，千万不要忘记给予一些鼓励。
孩子不吃蔬菜有什么问题
长时间不吃蔬菜将出现便秘问题，如果没有获取所需要的纤维素，会导致肠道蠕动的刺激减少，一旦在肠道蠕动变慢之后可能会形成便秘。另外，在不知不觉中可能会有一些有毒物质，破坏宝宝肠道内的一些有益菌。纤维素可以有效促进肠道内的有益菌生长，如果小朋友不爱吃水果，肠道内的正常环境会出现变化，导致肠道健康细胞生长受到影响，还会导致人体免疫力下降。
多吃蔬菜有什么好处
蔬菜中含有比较丰富的营养物质，可以补充所需要的营养，或者提高人体的免疫能力。比如青菜中含有许多的粗纤维，可以预防胆固醇的形成，减少动脉粥样硬化形成。胡萝卜里面会含有着大量的胡萝卜素以及维生素c，它有效促进皮肤的新陈代谢，使得皮肤更为亮洁，具有延缓衰老的效果。总之，这些物质对人体的健康都是有帮助，可以帮助我们有效促进肠道的蠕动，将肠道内的毒素全部的排清。从各个方面来看都有好的效果，只是在每一个细节上都不要忽视。
