厨房设计常常受到许多人的欢迎,其实除了它耐看的颜值之外,还有非常巧妙的设计在其中。今天小编用小妙招教大家设计一款高效的厨房。
一、操作流程
厨房第一是要方便主厨习惯的,我们设计功能的时候就要考虑操作台的空间与面积了。我们按照“准备食材——清洗——备用——烹饪——装盘”这个线路来设计的话,你会发现就算两个人一起做饭也不会手忙脚乱。线形操作线更能让主厨得心应手,免去来回穿梭的麻烦。
二、操作台面的高低差
这个是非常难发觉的问题,有些新人设计师也会忽略掉。长时间处于一个高度工作下会使得手臂十分疲劳。稍作一些高低差处理的台面会让人调节到自然舒适的角度,从而减少疲惫的感觉。一般操作台参考主厨身高定制,一般以主厨站立时手能触摸到水盆底就行啦。
三、单槽妙用
双水槽自然是有好处的,油清分离、节约用水、一地多用可是厨房面积较小的就果断选择大单槽吧。单槽的好处很直接,洗锅方便!再来,单槽可以增加置物架,增加它的功能性。水槽结构相对简单,为柜子留出更多空间。
四、下柜抽屉设计
许多厨房都是开门设计,里面只有简单的置物板。这样柜子很快就会被塞满各种各样东西。藏在柜子深处的东西甚至可能会被遗忘过期发霉,厨房虽然是又有水又有油的地方,但是下柜抽屉设计完美的帮你分区收纳。合理的解决了置物分类的烦恼。
五、收纳小推车
其实去宜家最大的发现就是这个小推车了,其实它不仅仅可以用于厨房,平日里放在阳台,放水壶,放工具,放点杂志都很ok的。只是这个小推车还是推荐给操作台面积受限的厨房,它可以完美的收纳调料、食材,功能很强,方便移动。
六、水池下槽改储物
如果有考虑安装垃圾处理器、暖水宝的朋友们下槽一定记得留插座,不然以后非常难安装。其实水池下槽也是一个挺大的空间,可以帮我们收纳像清洗剂、抹布等。但是请注意做好防水处理,以免生霉。
七、转角柜解决方案
转角柜有时候拿个东西蛮不方便的,开口小,柜子深里面也容易积灰。不如在转角柜中加入旋转五金的设计,合理的解决了取物和储物方便的问题。360°旋转也十分方便清理,消除死角。