硝酸盐和亚硝酸盐的区别

硝酸盐和亚硝酸盐的区别

区别:1、性质的区别:硝酸盐几乎溶都于水,亚硝酸盐微咸溶于水。2、转化条件的区别:在还原菌的作用下,硝酸盐可以被还原为亚硝酸盐。在高温蒸煮或者长期置于有氧环境下,硝酸盐会转化成亚硝酸盐。3、还原性的区别:...