漯河特色小吃漯河的特色小吃都有什么

宝妈生活网 V普通会员/ 2024-09-21 22:16:27/ 32评论/ 211 阅读

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油旋馍是烙馍的其中一种，制作方法讲究。先将和好的白面擀成圆片，然后刷上香油，撒上盐、五香粉、葱花，然后卷成条，再从一头盘成圆锥状，压平，擀成圆片，放入锅内烙熟，此法烙成的馍呈现一圈一圈的螺旋状，所以被称为油旋馍，此馍吃起来外焦里软，咸香可口。