此时降雨多,雨量大,江南地区江河湖满,气候潮湿加剧,养生重在防湿热之邪。湿热除了易使心火亢盛外,还易引发风湿及脚气、湿疹等湿性皮肤病,应注意安养心神、祛湿防病。防湿除热:湿热之邪易影响脾胃运化,引起腹胀水肿、食欲不振、恶心头晕、疲倦乏力、心烦失眠等不适,因此,除湿热是此时的食养重点。
小满适宜饮食:吃苦菜防湿疮皮肤病
促进食欲:湿热的天气使人脾胃功能减弱,容易没有胃口,食欲不振,在饮食中注意要少食多餐,选择易消化的清爽、软烂食物,并适当加以调味,以促进食欲。此时宜吃苦味蔬菜:“小满之日苦菜秀”,苦菜、苦瓜、苦苣、莴笋、穿心莲、茼蒿等苦涩味的蔬菜,一般具有祛暑除烦、清泻心火、凉血解毒等功效,小满时节食用,尤宜养生。
清热除湿的食物:赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、山药、海带、紫菜等食物可健脾除湿,利尿消肿,适合此时食用。宜多食汤、羹、汁:汤水较多的饮食有助于消化,并能促进排尿、排汗,加快人体水液代谢,既能排除湿毒,又能缓解烦渴。
另外不适宜食用的是油腻厚味的食物:此时不宜多吃肥腻的肉类,尤其是羊肉、牛肉、鸡肉等偏温热的肉食。也不宜煎炸烧烤、辛辣刺激,以免加重上火症状。还有生湿助湿的食物如芒果、榴莲、大枣、荔枝、龙眼、鱼、虾等,这些食物容易助生湿热,此时不宜多吃。